Nồi nấu kim loại than chì có các đặc tính về mật độ thể tích cao, chịu nhiệt độ cao, truyền nhiệt nhanh, chống ăn mòn axit và kiềm, độ bền nhiệt độ cao và khả năng chống oxy hóa cao. Tuy nhiên, trong quá trình nấu chảy, các chất phụ gia và tạp chất trong dung dịch kim loại sẽ tạo thành xỉ, bám vào thành nồi nấu kim loại. Do có các chất phụ gia trong xỉ sẽ ăn mòn thành nồi nấu kim loại. Vì vậy, nên loại bỏ xỉ mỗi ngày một lần. Vậy các phương pháp làm sạch là gì?
Nên sử dụng các công cụ đặc biệt để loại bỏ xỉ kịp thời trước khi nó đông cứng lại. Xỉ đã đông cứng sẽ khó loại bỏ nên hãy cẩn thận khi vệ sinh để tránh làm xước thành nồi.
Khi xỉ nhiều lớp đông cứng lại và đọng lại trên thành nồi nấu, nó sẽ ăn mòn nồi nấu kim loại, ảnh hưởng đến tính dẫn nhiệt của nó và gây ra vết nứt trong quá trình giãn nở nhiệt, do đó rút ngắn tuổi thọ của nồi nấu kim loại.
Chúng ta có thể sử dụng axit clohydric để làm sạch, hầu hết đều hòa tan. Một số cặn chứa thành phần cacbon không thể hòa tan bằng axit clohydric. Trong trường hợp này, axit nitric có thể được sử dụng để làm sạch vì nó có đặc tính oxy hóa mạnh và cũng có thể được đun nóng thích hợp trong quá trình làm sạch.
Đối với những chất khó làm sạch có thể đun sôi trong axit clohydric loãng hoặc axit nitric loãng. Lưu ý rằng axit clohydric được sử dụng không được chứa axit nitric, nitrat, halogen hoặc chất oxy hóa. Nếu chưa thể làm sạch axit nitric loãng, hãy sử dụng kali pyrosunfat, natri cacbonat hoặc hàn the để nấu chảy và làm sạch.
Nồi nấu kim loại than chì cần được giữ sạch sẽ, cả bên trong và bên ngoài phải sáng. Sau khi đốt lâu ngày, bề mặt của nồi có thể bị xỉn màu và xỉn màu, theo thời gian sẽ xâm nhập vào bên trong khiến nồi trở nên giòn và dễ vỡ. Vì vậy, cần phải loại bỏ mọi chất ô uế. Nếu trên bề mặt vẫn còn vết bẩn hoặc vết đen thì dùng cát mịn đã lọt qua sàng không có cạnh sắc, dùng nước chà nhẹ để bề mặt sáng bóng.